Omega 3-vetzuren zouden ervoor zorgen dat ons denken gesmeerd verloopt. Dus geef kinderen en jongeren voedingssupplementen als visoliecapsules, en hun cognitieve prestaties schieten omhoog? Onderzoek toont wisselende resultaten. OU-onderzoekers wilden eindelijk wel eens weten hoe het precies zit en deden een reviewstudie. Wat blijkt: wel of geen effect ligt vooral aan hoe trouw deelnemers hun capsules slikken. Zodra onderzoekers verhoogde bloedwaardes van de vetzuren zagen, zagen ze ook vaker positieve effecten op het leren.
Inge van der Wurff e.a., Effect of Omega-3 Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids (n-3 LCPUFA) Supplementation on Cognition in Children and Adolescents: A Systematic Literature Review with a Focus on n-3 LCPUFA Blood Values and Dose of DHA and EPA. In: Nutrients, 2020. |
Dit artikel verscheen in Didactief, september 2021
En blijf op de hoogte van onderwijsnieuws en de nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen!
Inschrijven